具有双重功效的产后营养食谱

好的孕期食谱可以更好的维护母婴健康，促进宝宝的发育。而好的产后饮食食谱则能够更好的帮助产妇身体恢复，同时也有助于实现母乳喂养。那么产后营养食谱都有哪些呢?现在就来教你一个吧，这道菜对于产妇的身体和哺乳都是有益的。

红烧肘子

材料

猪肘子1只、竹片数节。

调料

香葱、姜片少许，白糖、酱油适量。

〔做法〕

1.将肘子刮干净，放在砧板上，用刀直线划开(见骨头)，下沸水锅内煮约2分钟捞出。

2.葱打结。

3.取沙锅一个，内放竹片垫底，肘子皮向下放在竹片上，加入葱结、姜片、酱油、白糖及水(水与肉面平)，用旺火烧开，撇去浮沫，盖上锅盖，改用小火焖约1小时。

4.将肘子翻身(皮向上)，肘子酥烂时，取出竹片即成。

红烧肘子并不算是什么稀罕的菜肴，不过其恰恰非常适合产后的新妈妈们食用，其特有的营养物质能够更好的帮助产妇身体恢复，同时也具有不错的催乳效果，这可谓是一举两得。学会了这个食谱，你的月子生活就又多了一道美味了。