作为聪明的中国娃娃，筷子必须早早用起来

新学期如约而至了，小小包也顺利晋升为中班的小哥哥了。昨儿个送他上学的时候，用力的和我挥手道别，然后兴冲冲的跑向教室，呀，顿时觉得孩子又长大了不少呢。可是，8月初的时候，包妈我还在为他担忧，因为那时候刚收到幼儿园的消息，老师希望中班的孩子们在9月入学后日常用餐可以从勺子逐渐过渡到筷子，直至用筷子完全代替勺子，需要家长在暑假引导孩子使用筷子。

那一刻，我有点抓瞎，因为小小包至今还没有单独用筷子吃过饭，我那个担忧啊，然后家长群也炸开了锅：

“我家孩子会用筷子，但毕竟没法像大人用的那么顺畅”

“用筷子吃饭比较慢，是不是意味着孩子吃不饱要饿肚子呀”

“用勺子吃饭挺好的，干嘛中班要求用筷子”

……

爸爸妈妈们除了担忧，很多也和我一样对幼儿园的决定表示不理解。我趁机去查了相关资料，发现让幼儿园中班孩子学用筷子是有依据的。根据教育部颁发的《3-6岁儿童学习与发展指南》 “健康”章节的第三部分中关于手部肌肉的灵活、协调方面就有这样的表述：中班的孩子（4~5岁）应该学会用筷子吃饭；大班的孩子（5~6岁）应该能熟练使用筷子。当然，关于孩子究竟何时开始学用筷子合适，医学界和幼教界并没有一个明确的时间界定。

8月中旬的时候，央视网上也出了条新闻，是说在北京的东城、朝阳、石景山、大兴等多所幼儿园，无论是公立幼儿园还是民办幼儿园基本都是在中班开始不再提供勺子，要求孩子使用筷子吃饭。原来，中班使用筷子并不是个例啊。

对此，我也问了小小包幼儿园的班主任，老师说幼儿园会提供一部分筷子给会使用的孩子先用，哪怕吃的再慢，都会鼓励；其他孩子在有兴趣的基础上分给筷子试试看。至于那些用不好也不想用筷子的孩子，会继续给他们勺子慢慢过渡，最主要的不让孩子畏惧吃饭。可以肯定的是，幼儿园不会搞一刀切，勺子筷子由小朋友们自选。一直要等到大班后期，大家才统一使用筷子。

听到老师的回答，我的心也放宽了许多。不过，不强求并不意味着不引导，既然小小包上中班了，这意味着他也要接受用筷子吃饭的事实了。所以，之后，我开始了一段密集的“筷子训练”，可喜的是，效果非常好，于是分享给妞们。顺便再啰嗦一句：用筷子是一门大学问，不比谁先学会的早，但至少合适的年龄做点引导很重要。

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浓重的家庭氛围很重要

学东西，氛围很重要，使用筷子也一样。我们家有两孩子，所以学新东西时孩子们会互相模仿和较劲。最近饭桌上，我特意增加了几次面条，因为筷子夹面条相对比夹饭容易一些。然后呢，我就在他们面前做出比较夸张的动作，“看着妈妈”，同时张大嘴巴用慢动作把面送入嘴中，津津有味的嚼啊嚼，让孩子们觉得这样吃很有趣。加上哥哥特别喜欢别人夸他，每成功一次，我就会表扬“哥哥用筷子夹起面条咯，做的很棒，弟弟加油哦”，得到表扬后，哥哥信心十足，进步更快。

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一双宝宝喜欢的学习筷可助力

现在市面上有很多学习／练习筷，不会使用筷子或使用姿势不正确的孩子我建议大家入一个。专家研究表明: 用筷子夹食物涉及到的角度：拇指:12度；食指:15度；中指:19度；牵涉到肩部、胳膊、手掌、手指等30多个大小关节和50多条肌肉运动，而这样的学习筷已经设置好手指摆放的各个正确位置，而且萌萌哒的造型让孩子很容易接受筷子的使用方法、对筷子感到兴趣。

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这些小游戏也可寓教于乐

这里分享的小游戏是我和包子玩过的，对于帮助孩子使用筷子是有很大帮助的。

准备2个盘子，其中的一个盘子里放上一些豆子，让孩子用筷子把豆子夹到另一个盘子里。因为豆子比较小，如果孩子还不太会用筷子，可以先让他夹比较容易夹的东西，如小糖果、爆米花等，只要成功夹起来即可食用。

因为我和包爸平时对孩子糖果甜食的摄入有要求，这样的机会孩子自然十分珍惜，虽然第一次不大熟练，但在我的示范和鼓励下，孩子成功夹起了所有的糖果，成就感十足的同时也对筷子多了一丝兴趣。

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平时的精细动作锻炼不可少

很多妈妈觉得使用筷子夹食物可锻炼手部的精细动作，其实我觉得平时多做一些这方面的训练反而对筷子的使用有帮助。可能是我平时都要求自己的事情自己做，小小包很早学会扣纽扣、叠衣服、收拾玩具箱和书柜；在浴室的时候，自己挤牙膏、开关水龙头、拧毛巾；虽然我做饭的次数屈指可数，但只要我下厨，他就会在我身边做一点安全又能活动双手的小工作，比方剥豆子、剥鸡蛋壳、择菜；全家包饺子的时候，他也一起搓搓小圆子啊，揉揉面饼啊。而且平时喜欢剪纸做手工，经常做这些，对于筷子的训练进行的很顺利。

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包妈的话

很多人会觉得用筷子进餐是顺其自然、水到渠成的事情，但我觉得适时适当的引导很有必要，尤其作为中国文化，筷子的使用有相当多的老规矩，比如拿筷子要在筷子的三分之二处、两根筷子只能平行、手心四十五度冲天等。别说每个人都会用筷子，我身边就有不少朋友习惯手心冲下夹菜，尤其是远的菜，夹到自己跟前需要翻身的时候菜就掉了，还是蛮尴尬的，这就是不会正确使用筷子的结果。所以啊，好习惯，受益终身。用筷子，还得从娃娃抓起！